Unox оперирует в секторе гастрономии, кондитерского и хлебобулочного производства и быстрой ресторации. Каждый из этих секторов обладает своими отличными характеристиками и самыми разными запросами. Прислушиваясь к запросам клиентов и, ставя себя на место конечных операторов, Unox прогрессивно расширяет гамму собственных продуктов для предложения оператору правильного и бескомпромиссного решения. Простое, интуитивное и в наивысшей степени гибкое оборудование, задуманное для того, чтобы стать эффективным и функциональным инструментом для каждого профессионального оператора.
Unox занята постоянным поиском эффективных и простых решений, особенно в рамках разнообразия и качества готовки. Unox знает, что на каждой профессиональной кухне есть фигура шеф-повара, который посвящает свои усилия работе и задает свой стандарт совершенства, вводя собственные способы готовки. Печи Unox задуманы для помощи шеф-повару, для гарантии результатов при готовке любого количества продуктов.
Более пятидесяти зарегистрированных патентов и постоянный поиск качества ставят фабрику на отдельную позицию качественного стандарта в данном секторе, фабрика воспринимает ежедневные запросы и идеи, генерируемые рынком.
